Jambu batu (Psidium
guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk
adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui
Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah
berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal
mengandung banyak vitamin C.
Selain buahnya daun
jambu biji memiliki manfaat untuk mengobati berbagai macam penyakit. Hal itu
disebabkan oleh banyaknya kandungan senyawa yang baik yang dibutuhkan oleh
tubuh. Semua zat yang ada dalam daun jambu biji sangat bermanfaat bagi
kesehatan, Daun jambu biji ini sudah sejak lama digunakan untuk mengobati
berbagai macam penyakit.
Kandungan
Daun Dan Buah Jambu Biji
Buahnya
:
- Kalori 49 kal
- Vitamin A 25 SI
- Vitamin B1 0,02 mg
- Vitamin C 87 mg
- Kalsium 14 mg
- Hidrat Arang 12,2 gram
- Fosfor 28 mg
- Zat Besi 1,1 mg
- Protein 0,9 mg
- Lemak 0,3 gram
- Air 86 gram
- Serat Larut 5,4 gram/100 gram buah dan 14% dari DRA
- Senyawa antioksidan poli-fenolik
- Flavonoid
- Zat Likopen
Daunnya
:
- Alcohol
- Aldehida
- hidrokarbon alifatik
- alkohol aromatic
- kadalena
- kalsium
- karbohidrat
- beta kariofilena
- kasuarinin
- klorofil A
- klorofil B
- sineol
- tanin terkondensasi
- asam krategolat
- asam 2-alfa-3-beta-dihidroksi-olean-12en28-oat
- asam 2-alfa-3 beta-dihidroksiurs- 12en28-oat
- minyak atsiri
- galiotanin
- 4-gentiobiosida asam elagat
- Guajaverin
- asam guajavolat
- guavin A
- guavin B
- guavin C
- guavin D
- tanin yang dapat terhidrolisis
- asam 2-alfa-hidroksi ursolat
- unsur anorganik
- isostriktinin
- leukosianidin
- limonene
- D-limonena
- DLlimonena
- lutein
- asam mastinat
- monoterpenoid
- neo-beta-karotena U
- nerolidol
- asam oleanolat
- asam oksalat
- pedunkulagin
- pigmen
- kalium
- asam psidiolat
- kuersetin
- sesquiguavaena
- sesquiterpenoid
- beta-sitosterol
- stakiurin
- striknin
- telimagrandin
- triterpenoid
- asam ursolat
Manfaat
Dan Cara Pengolahan Daun Dan Buah Jambu Biji
Manfaat Buahnya
:
Bahan :
- Jambu biji matang dan mengkal 3 buah
Cara Membuat :
- Blender buah matang sampai halus, saring
- Minum jus herbal 3 x 1 hari sampai sembuh
- Buang biji buah mengkal, makan daging buah berserta kulitnya
Obat
Kanker
Bahan :
- Jus jambu biji 200 ml
- Jus melon 200 ml
- Jus apel 400 ml
- Madu murni 100 ml
Cara Membuat :
- Campur semua jus menjadi satu, lalu blender lagi biar bercampur
- Simpan pada lemari pendingin.
- Minum jus herbal 2 x 1 hari.
- Tiap kali minum 300ml
- Lakukan secara rutin.
Bahan :
- Jambu biji mengkal 1 buah
- Air 3 gelas
Cara Membuat :
- Potong buah mengkal, lalu rebus sampai mendidih dan biarkan hingga tinggal 1 gelas, lalu saring ramuan.
- Minum ramuan 2 x 1 hari.
Obat
Penguat Jantung
Bahan :
- Jus jambu biji 200 ml
- Jus apel 400 ml
- Jus melon 200 ml
- Madu murni 100 ml
Cara Membuat :
- Blender semua bahan sampai halus, lalu simpan pada lemari pendingin.
- Minum ramuan jambu biji setiap pagi dan sore 300ml secara teratur.
Memperlancar
Pencernaan
Bahan :
- Jus jambu biji 200 ml
- Jus melon (Cucumis melo) 200 ml
- Jus apel 400 ml
- Madu murni 100 ml
Cara Membuat :
- Blender semua bahan sampai halus, simpan pada lemari pendingin.
- Minum jus sehari dua kali. Masing-masing sebanyak 300ml. Lakukan secara teratur sampai kasiatnya dirasakan.
Manfaat Daunnya
:
Obat
Luka
Bahan :
- Pucuk daun jambu 3 lembar
Cara Membuat :
- Kunyah pucuk daun sampai lumat, setelah itu tempelkan pada luka.
Obat
Keputihan
Bahan :
- Daun jambu muda 2 genggam
- Daun sirih 7 lembar
- Air 1 gelas
Cara Membuat :
- Rebus semua bahan sampai mendidih, saring ramuan.
- Minum ramuan 2 x 1 hari.
Obat
Perut Kembung untuk Anak
Bahan :
- Daun jambu 3 lembar
- Kulit batang pulasari 2 cm
- Adas 5 butir
- Air 1,5 gelas
Cara Membuat :
- Rebus semua bahan sampai mendidih, biarkan air hingga tinggal setengahnya, lalu saring ramuan.
- Minum ramuan 3 x 1 hari.
- Aturan Minum
- Anak umur < 3 tahun 1 sendok makan.
- Anak umur > 3 tahun 2 sendok makan.
Obat
Kulit
Bahan :
- Daun jambu biji muda 1 genggam
- Bunga jambu biji 7 kuntum
Cara Membuat :
- Lumat semua bahan sampai halus.
- Gosokkan pada kulit yang sakit.
Obat
Ambeien atau Wasir
Bahan :
- Pupus daun jambu secukupnya
- Pisang batu 1 buah
Cara Membuat :
- Tumbuk semua bahan, lalu peras.
- Minum air perasannya setiap hari secara teratur sampai sembuh.
Obat
demam berdarah
Bahan :
- 5 lembar daun jambu biji
Cara Membuat :
- rebus dengan air sebanyak 2 gelas
- saring dan minum dalam waktu 4 jam sekali hingga sembuh.
Menurunkan
kadar kolesterol
Bahan :
- 7 lembar daun jambu biji yang masih segar
- tambahkan 2 genggam dau ceremai
- 10 lembar daun sirih
Cara Membuat :
- cuci bahan-bahan tersebut sampai bersih
- rebus dengan air sebanyak 3 gelas hingga tersisa separuhnya
- Minum air rebusan tersebut 1/2 gelas dipagi hari dan 1/2 gelas malam hari.
Diare
dan disentri
Bahan :
- pucuk daun jambu biji yang masih muda 2-3 lembar
Cara Membuat :
- cuci bersih
- makan langsung dan sedikit garam untuk menyamarkan rasa aslinya
- Atau bisa juga dengan cara direbus terlebih dahulu
- Bisa juga dengan cara sebagai teh maka cukup diseduh saja dengan air panas.
Mencegah
infeksi luka luar
Bahn :
- 5 lembar daun jambu biji yang masih segar
Cara Membuat :
- tumbuk hingga halus
- lumatkan atau balurkan pada bagin kulit yang luka atau ifeksi
Obat
masuk angin
Bahan :
- 10 lembar daun jambu biji yang masih muda
- 1 buah cabai merah
- 3 buah asam
- 1 potong gula merah
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus semua bahan tersebut bersama 1 liter air sampai mendidih
- Dinginkan dan saring
- diminum 2 kali sehari.
Obat
maag
Bahan :
- 8 lembar daun jambu biji segar yang telah dicuci bersih
Cara Membuat :
- rebus dengan 1 1/2 gelas air hingga mendidih
- Setelah dingin saring dan diminum tiga kali sehari.
Obat
sariawan
Bahan :
- 1 genggam daun jambu biji
- 1 potong kulit batang jambu bij
Cara Membuat :
- rebus bahan tersebut dengan 2 gelas air hingga mendidih
- Setelah dingin saring dan diminum sebanyak 2 kali sehari.
Obat
diare
Bahan :
- 5 lembar daun jambu biji
- 1 potong akar
- Kulit dan batang dari tanaman jambu biji
Cara Membuat :
- Rebus semua bahan tersebut ke dalam 1,5 liter air hingga mendidih
- Setelah dingin saring dan diminum 2 kali sehari.
- Selain itu bisa juga dengan mengunyah daun jambu biji yang masih muda dan tambahkan sedikit garam, lalu telan airnya dan buang ampasnya.
Buah jambu biji bisa
dikonsumsi secara langsung, dibuat jus, atau dimasukkan ke dalam campuran bahan
makanan lainnya. Sehingga Anda pun bisa mengonsumsinya tanpa takut merasa
bosan. Karena jambu biji sendiri banyakmemiliki manfaat yang kaya vitamin untuk
kesehatan tubuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar